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IL CONNUBIO TRA GUSTO E ACCOGLIENZA NEL SAPORE DELLE TRADIZIONI

L’osteria Acqua Ciara nasce ai piedi del Faro Voltiano a Brunate (località San Maurizio).

Il connubio tra lo chef Andrea e il maitre Paola portano il ristorante a proporre sul territorio i piatti della tradizione, preparati con cura e con una attenta selezione delle materie prime, ponendo la giusta attenzione all’accoglienza e alla massima professionalità.

Un modo semplice ma efficace per rendere Acqua Ciara un posto unico dove passare le vostre giornate e piacevoli momenti di svago e di sano gusto!

LO STAFF

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PAOLA DI LEVA

MAITRE, CO-FOUNDER

 

Il Maitre Di Leva Paola ha lavorato nelle migliori ville napoletane, conclamandosi con anni di esperienza maturati a Londra e in Svizzera.

Saprà accogliervi e consigliarvi nel migliore dei modi, orientandovi nelle scelte tra i nostri gustosi piatti.

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ANDREA GAFFURI

CHEF, CO-FOUNDER

 

Lo chef Gaffuri Andrea è più di vent’ anni che intraprende la professione con molteplici esperienze in case gastronomiche, tra cui Francia e negli ultimi anni con un impegno in Svizzera.

Saprà deliziarvi il palato con semplicità e professionalità mettendo nei suoi piatti tutta al sua esperienza.

IL RISTORANTE

LA ZONA LOUNGE BAR

Nella tranquillità della attigua piazza, all’ombra delle nostre piante e su comodi divanetti, gustatevi un momento di relax con il nostro servizio bar

LA SALA INTERNA

La nostra sala interna saprà accogliervi nel suo calore, accompagnado tocchi di modernità ben armonizzati con i tratti rustici tipici dell’osteria.

LA TERRAZZA

Una curata e ampia terrazza vi permetterà di godere al meglio delle giornate più calde, arricchendo la vostra esperienza con un panorama mozzafiato sul lago di Como.

VIRTUAL TOUR

Vivi una esperienza unica ed esplora il nostro ristorante direttamente con questo virtual tour.
Scoprirai il ristorante veramente a 360°

NEWS & EVENTI

Menu di Natale

Quest’anno regalati un Natale ricco di gusto.
Scegli il nostro ristorante per il tuo pranzo natalizio.

Sformato ai funghi porcini e patate dolci
su fonduta al taleggio e guanciale croccante.

Ravioli al ripieno di cappone con emulsione
di burro e salvia e castagne caramellate.

Filetto di maiale in crosta di pasta sfoglia al sesamo
con salsa alla senape in grani e verdurine di stagione.

Semifreddo al croccante con salsa al cioccolata e meringa.

Panettone e Pandoro.
Acqua e caffè.

€ 48.00 a persona

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FOOD GALLERY

Scopri alcune prelibatezze accuratamente preparate dal nostro chef Andrea Gaffuri.

L’attenzione nella scelte delle materie prime e la cura nella preparazione e presentazione rende ogni piatto una esperienza unica.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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NON PERDERE TEMPO.
PRENOTA IL TUO TAVOLO

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Oppure contattaci telefonicamente al numero +39 031 2258943

DOVE SI TROVA L’OSTERIA ACQUA CIARA